21/03/2011

Pizzeria Speranza

Posted in Bares/Restaurantes tagged , , , , , às 11:59 pm por Paula R.


Dando continuidade às festividades de aniversário do Órfã, o dia terminou em pizza. Como no ano passado, queria um lugar onde nunca havia ido e o escolhido foi a pizzaria Speranza, na 13 de Maio; já tinha ouvido falar inúmeras vezes do pão de linguiça da casa e esse foi o fator decisivo.

De entrada, como não poderia deixar de ser, pedimos o tortano, o tal do pão, que é bem gostoso, porém um pouco gorduroso e “salgado” – R$ 11,90 a fatia. As pizzas foram de mussarela de búfala com calabresa de javali e mussarela com presunto parma (R$ 55). Tudo estava saboroso e era feito com bons ingredientes, mas confesso que achei um pouco caro demais. É comida italiana, poxa vida!

Os vinhos seguiam a mesma linha e o mais barato que não era o da casa, um malbec argentino, saiu por R$ 60. Além do preço, achei o ambiente que ficamos muito claro, o que tirou um pouco o “aconchego” esperado de um restaurante de mamma.

Valeu mesmo pela companhia na hora do brinde. Filhos doentes, chuva e trânsito fizeram com que apenas três amigos conseguissem chegar, mas, como diz a filosofia popular, o importante é a qualidade e não quantidade. Obrigada pela presença, meninas!

A pizzaria Speranza foi aberta  em 1958 e é uma das mais tradicionais da cidade, premiada pela Veja, Época e Estadão. Não entraria no meu Top 5 de massas – estou ficando exigente com a idade? –, mas a casa tem fama suficiente para viver cheia. Quando fomos embora perto da meia noite ainda tinha gente chegando; o horário de fechamento é um ponto positivo: varia da 1h às 2h da manhã.

Serviço:
Cantina e Pizzeria Speranza*
Rua 13 de Maio, 1004
Bixiga – São Paulo-SP
Tel.: (11) 3288-8502/3288-3512
www.speranza.com.br
*Tem unidade em Moema também.

(Fotos: Paula R.)

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3 Comentários »

  1. Herta said,

    Que saudades da pizzaria Speranza….era ponto de encontro no tempo de militância política!

  2. Juliana said,

    Adorei tudo! Mas o mais importante, claro, foram as companhias. 🙂
    Beijos e longa vida ao Órfã!
    Juju

  3. Carol said,

    Eu fui na Esperanza a muitos anos atrás!Numas férias de julho na década de 90 e lembro que adorei!Que bom que continua legal!


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