06/04/2011

Volta ao Tandoor

Posted in Bares/Restaurantes tagged , , , , , , , às 5:25 pm por Paula R.

Já tinha dado por encerrada minha participação nessa RW, quando decidimos de última hora almoçar domingo noTandoor, um restaurante indiano que conhecemos na edição passada. Como fomos durante o dia, o cardápio era um pouco diferente do que tínhamos provado.

A entrada era composta pelo pão nan com chutneys (de tamarindo, doce de abóbora e iogurte com hortelã) e samosas (pasteizinhos de vegetais e frango). Essa foi , para mim, uma das entradas “medalha de ouro” na outra edição e continua boa, mas achei que alguns pontos deixaram um pouco a desejar, como os pastéis que não pareciam fritos na hora e o pão que não tinha uma consistência muito fresca. Acredito que isso se deva à lotação da casa, que funcionou em alta rotatividade enquanto estivemos por lá.

Para quem gosta de comer à vontade, esse é um ponto forte do Tandoor. Os pratos principais ficam dispostos no buffet e os clientes podem se servir quantas vezes quiserem. As opções eram khandani Gosht (carneiro cozido com cebola, tomate, iogurte de hortelã e especiarias), kesari pullao (arroz colorido aromatizado com especiarias) e daal makhani (lentilha com molho de tomate, cebola e especiarias), meu preferido do dia. Tinha também o murg nawabi (cubos de frango temperado com molho de castanha de caju), mas não consegui provar, pois já estava mais do que satisfeita.

De sobremesa, o gulab jamun, bolinho de leite servido quente com caldo de essências de rosas, que, dessa vez, me cativou mais.

> Veja o cardápio no site da RW.

Serviço:
Tandoor
Rua Dr. Rafael de Barros, 408
Paraíso – São Paulo-SP
Tel.: (11) 3885-9470
www.tandoor.com.br

(Foto: reprodução do site da casa)

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: