31/07/2013

Top 5: Coisas das quais senti falta

Posted in Top 5 tagged , , , , , às 1:56 pm por Paula R.

coisasquesentifalta

Como não posso chegar assim sem mais explicações, depois de quase um mês sem escrever, lá vai: estive viajando de férias e não consegui ter muito acesso à internet nesse tempo, pois não estou adaptada às tecnologias wi-fi (shame!). Também não consegui deixar posts programados, nem avisar que ia sumir por uns tempos. É, acho que vou mesmo arder no mármore do inferno da blogosfera.

Mas, para compensar, registrei um sem número de comidinhas legais que provei durante a viagem para compartilhar por aqui. São pratos típicos, cervejas (muitas cervejas!) e improvisos das minhas peripécias – muito bem acompanhada de minhas irmãs – por Berlim, Viena, Bratislava, Budapeste, Praga e Rostock. Espero que gostem!

Comi bem por lá, mas é engraçado identificar que coisas simples do dia a dia podem fazer falta. Por isso, retomo os trabalhos do Órfã com meu “Top 5” de coisas das quais senti falta:

1. café com leite
Substitutos nos cafés da manhã: sucos e iogurtes.
2. pão francês
Os pães por lá são diferentes, mais duros ou tipo brioches, e são acompanhados de patês ou cremes à base de queijo. Gostosos também, mas nada da crocância do francês, nem da suculência do pão tostado na frigideira.
3. feijão
Não encontrei feijão em nenhum cardápio – arroz, em poucos. Adoro batata, mas um arroz-com-feijão bem feito é imbatível!
4. salada de folhas
Alface parece ser artigo raro. Quase tudo é à base de pepino, tomate e repolho.
5. escrever para o blog 🙂

(Fotos do stock.xchng: Adriano Alves (pães), Karen Andrews (feijões), Jenny W. (café) e Ana Batista (alface))

03/07/2013

Mudanças

Posted in Por aí tagged , , às 6:03 pm por Paula R.

lili

Lili é daquelas amigas de amiga que entram na vida da gente e não saem mais. A partir de agora, o mundo da Lili vai ficar menos doce, porém mais colorido. Jornalista e fotógrafa, em 2009, resolveu se dedicar também à produção de biscoitinhos caseiros e assim nasceu o Doce Mundo de Lili.

A iniciativa deu tão certo, que de sua cozinha também passaram a sair cupcakes elaborados (sugestão de presentes para a Copa, para o Dia dos Namorados…) e logo virou uma sociedade, a Lili & Clo. A parceria acabou, o trabalho com fotografia cresceu e as artes culinárias vão se tornar quase um hobby, com pequeno fornecimento para a WA Mercearia.

Mas a Lili é assim mesmo, multiuso (recordista em aparições no Órfã!) e em constante transformação – como todos deveríamos ser. Por aqui, além de seus doces, ela já apareceu em aventura gastronômica, em receita no site They Draw and Cook e até compartilhou receita de biscoito de polvilho.

Boa sorte nos novos caminhos, Lili! Quem sabe um dia não se especializa em fotografar comidinhas por aí?

(Img: reprodução do site homônimo)