28/01/2015

Descomplicando

Posted in Por aí tagged , , , às 10:48 am por Paula R.

leitemoca

O leite condensado faz parte do imaginário brasileiro desde que me conheço por gente – e sei que bem antes disso. Temos orgulho do nosso brigadeiro e de outras tantas receitas que fazem uso do ingrediente. Com isso, também nos habituamos a acompanhar desde crianças as mudanças no design das latas.

O rótulo deixou de ser de papel, com receitas colecionáveis no verso, e a lata já teve cintura, ficou mais alta e magra, ganhou anel que dispensa o abridor de latas. O produto também tem opção em caixinha de embalagem longa vida há alguns anos e foi esta que, recentemente, ganhou um novo formato e sistema de abertura. Conheci enquanto preparava a sobremesa da ceia de ano novo.

Seguindo o princípio das latas, agora não são mais necessárias tesouras ou facas para abrir a embalagem. Basta puxar a aba de plástico e percorrer seu trajeto em espiral. Não sei o que impacta na produção de resíduos e reciclagem, mas, em termos de praticidade, está aprovada. Quase dá para abrir com uma mão nas costas. E ainda dá para lamber a tampinha sem o risco de se cortar.

> Conheça a história do leite condensado!

(Fotos: Paula R.)

08/01/2015

Tim tim!

Posted in Por aí tagged , , , , , , , às 6:16 pm por Paula R.

brinde_insta

Não vim aqui fazer promessas de ano novo. Nunca fui de cumpri-las, nem no blog, nem na vida. Mas gostaria de partilhar que sinto muita falta desse espaço, de compartilhar minhas descobertas de restaurantes, comidinhas, curiosidades, escrever bobagens para tornar meus dias mais leves (e de quem se aventurava por aqui também).

Infelizmente, 2014 foi um ano daqueles! Teve coisas boas e ruins como todos os anos, é claro, mas às vezes a gente se enrola mais ou menos com o inesperado da vida.

Em termos de comida, acumulei um sem número de fotos e lembranças para escrever posts por uns bons tempos e pretendo fazê-lo em breve – Não é uma promessa, é uma esperança! O perfil no Facebook não esteve tão às traças, o que aliviou um pouco minha consciência.

2014 também foi o ano em que passei a fazer parte do Instagram. Não com um perfil do Órfã, mas de vez em quando registro uns comes e bebes (Essa foto do brinde de ano novo está lá!). Meu usuário é margatsni_ad_aluap, que não é meu nick indiano e sim “instagram da paula” ao contrário.

Que venha 2015! E que seja um ano de fartura de posts, receitas que não dão errado, comidas que não engordam!

Beijos a todos os leitores velhos de guerra.